在二十世紀(jì)六,七十年代,美國(guó)地區(qū)發(fā)生罕見的干旱天氣,為解決干旱缺水地區(qū)的空調(diào)冷熱源問題,美國(guó)率先研制出風(fēng)冷式冷水機(jī),用空氣散熱代替冷卻塔,其英文名稱是:Air cool Chiller,簡(jiǎn)稱為Chiller!… [查看詳細(xì)]
冷庫設(shè)備的不足導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的損失嚴(yán)重 國(guó)內(nèi)目前的冷凍行業(yè)發(fā)展還不是很健全,對(duì)于中國(guó)這樣一個(gè)人口大國(guó)來說, 我國(guó)生鮮品年總產(chǎn)量約7億噸;冷凍食品年產(chǎn)量超過2500萬噸,總產(chǎn)值超過520億元;年… [查看詳細(xì)]
是將壓縮機(jī)送出的高壓高溫的制冷劑蒸氣冷凝成液體。常用的冷凝器有三類:①水冷式。以水作為冷卻劑,有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②噴淋式。同時(shí)以水和空氣作為冷卻劑,有噴淋式… [查看詳細(xì)]
制冷設(shè)備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機(jī)的蒸發(fā)器裝設(shè)在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣,靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的… [查看詳細(xì)]
在人工制冷開始發(fā)展以前,人類已經(jīng)知道利用天然冰雪在簡(jiǎn)易的設(shè)備中保持低溫條件,即利用天然冷源。在中國(guó),約在3000年前已使用天然冰保藏食品,公元前七世紀(jì)《詩經(jīng)》中就有關(guān)于采集、貯存和用天… [查看詳細(xì)]
(一)冷庫設(shè)計(jì) 有些設(shè)計(jì)單位及個(gè)別的設(shè)計(jì)人員,由于對(duì)冷庫防潮隔氣保溫層的認(rèn)識(shí)存在一些誤區(qū),從設(shè)計(jì)開始就對(duì)冷庫的工作原理以及外部環(huán)境對(duì)冷庫運(yùn)行的影響存在糊涂認(rèn)識(shí),認(rèn)為防水隔氣層做與不做,對(duì)冷… [查看詳細(xì)]